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成功追星世界烘焙大师小嶋老师上海见面会可太
日期:2019-10-03

  小嶋老师曾师从有日本“西点之神”之称的烘焙大师横沟春雄,凭借自己在烘焙领域的杰出技艺被称为,风格淳朴,口感细腻。她独创的海绵蛋糕、舒芙蕾、泡芙、磅蛋糕、费南雪等都是风靡全日本的人气点心。

  此外,小嶋老师还一直致力于烘焙文化和技艺的发扬和传授。她的著作如《小嶋老师的蛋糕教室》、《小嶋老师的美味点心秘诀》等畅销烘焙书目,相信你在书店里一定看到过,是每个烘焙爱好者人手一本的必备工具书,她还经常考察其他国家的烘焙厨房、培训机构,并在日本开办自己的烘焙教室,每一次课程都人气爆满。

  小嶋老师在这周来到了上海,和国内的烘焙爱好者进行了一场面对面的交流!不用飞去日本,就能一睹大师风采了


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